Mia Napoli

Separator

pizza napoletana

Witaj

Jesteśmy pierwszą w Wyszkowie pizzerią specjalizującą się w wypieku prawdziwej pizzy neapolitańskiej.

Realizujemy również zamówienia na wynos i z dostawą, zapraszamy do skorzystania z naszych usług.

Kontakt

Godziny otwarcia

Wtorek – Niedziela | 12.00 – 21.00

Nasze menu

Separator

Prawdziwa pizza neapolitańska wypiekana w piecu certyfikowanym przez Associazione Verace Pizza Napoletana.
Składniki najwyższej jakości z certyfikatami DOP

W Mia Napoli ciasto do pizzy wyrabiane jest codziennie. Dojrzewa i wyrasta przez minimum 24 godziny. Używamy jedynie odrobinę drożdży przez co nasze pizze są tak lekkostrawne. Pizze formujemy ręcznie, tradycyjną metodą i wypiekamy w piecu przez 60-90 sekund w temperaturze ok. 485oC. Ma przypieczone, puszyste brzegi, jest elastyczna i łatwa do złożenia.

Margherita

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia, oliwa
28 ,-

Crudo

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rukola, pomidorki koktailowe, grana padano, oliwa.
40,-

Diavola

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata piccante, nduja, czerwona cebula, oliwa
38,-

Sernik mamma mia

na bazie ricotty i mascarpone
16,-
ZOBACZ PEŁNE MENU

Charakterystyka

Pizzy neapolitańskiej

Cała magia pizzy neapolitańskiej tkwi w oryginalnych, najwyższej jakości składnikach i skrupulatnym przestrzeganiu zasad sztuki wyrobu ciasta. Jego formowanie wykonuje się specjalną techniką, pozwalającą na wypchnięcie powietrza ze środka ciasta do brzegów, które dzięki temu stają się puszyste i wyrośnięte. Środkowa część pizzy charakteryzuje się cienkim ciastem i wilgotnym nadzieniem.

CZYTAJ WIĘCEJ
Sztuka przyrządzania ciasta

Na pizzę neapolitańską

Mąka, woda, sól, drożdże i pasja stoją za magią neapolitańskiej pizzy. Nie ma jednego łatwego sposobu, by połączyć te składniki. To sztuka, której tworzenie wymaga znacznie więcej niż tylko wiedzy.
Ilość użytych składników różni się w zależności od pogody, a szczególnie temperatury i wilgotności, od czasu i warunków, w jakich ciasto będzie wzrastać i dojrzewać.

CZYTAJ WIĘCEJ

Numer telefonu

511-730-056

Lokalizacja

ul. Kolorowa 1
07-200 Wyszków
wtorek – niedziela
12.00 – 21.00

Zapraszamy do składania zamówień telefonicznie bądź odwiedzenia naszego lokalu, do zobaczenia!

STRONA KONTAKTOWA